完整的大米加工成套設(shè)備包括：谷物清潔器、除石機、谷殼機、分離器、碾米機、分級機、大米分色機、拋光機、輸送機等。設(shè)備用戶可根據(jù)其日產(chǎn)量進行選擇。

原糧接收→ 初始清潔→ 打掃→ 石塊清除→ 磁選→ 分級稻殼→ 糙米清洗→ 稻殼分離→ 糙米調(diào)理→ 立式碾米機→ 水稻動態(tài)冷卻→ 水稻冷卻分級→ 一次拋光→ 大米色選機→ 二次拋光→ 三次拋光→ 白米分類→ 滾筒選擇→ 計量和包裝。

米色分選機可以更好地去除大米雜質(zhì)。為了保證成品大米的顏色感知質(zhì)量，選用了先進的智能CCD大米顏色分選機，它可以去除一些“腹白”顆粒，同時去除黃色顆粒等深色顆粒。智能CCD分色器還可以仔細挑選大米中的霉變粒、黑粒、異色粒等雜質(zhì)，準確識別顏色，大大節(jié)省了人工選米的效率、時間和麻煩，智能CCD分色器的選色效果也優(yōu)于人工選米。

優(yōu)質(zhì)大米滿足了人們的消費需求。隨著人們生活水平的不斷提高，少吃綠色食品已成為人們消費的主流。大米是中國人的主食。普通大米的市場越來越窄，優(yōu)質(zhì)大米越來越受到人們的青睞。優(yōu)質(zhì)大米的生產(chǎn)和加工是市場消費的需求。優(yōu)質(zhì)大米加工是增加農(nóng)民收入的需要。食品生產(chǎn)受到自然條件、自然環(huán)境和市場的極大限制。近年來。農(nóng)民增產(chǎn)不增收問題已成為制約農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的突出問題。加工和增加大宗農(nóng)副產(chǎn)品的價值是解決在不增加收入的情況下增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量問題的**途徑。